憧れの吉祥寺日記

今日は久々自炊してみたよ。



なんか作ろうって思って冷蔵庫の中見てみたら

賞味期限ぎりぎりの野菜ジュースしかない。。。




なので、野菜ジュースでリゾット作ってみました。











我ながらうまいっ






作り方は簡単っ






オリーブオイルで生米を炒めて

野菜ジュースを加えながらさらに炒めて

コンソメ顆粒と胡椒で味を調えて

粉チーズ振って出来上がりっ！






やっぱ生米から作ると

米の粒がしっかりとして歯ごたえがあってうまい。






彼氏がいたら絶賛されるんだろうな。。。